▼神山沾汁麵 $85
湯頭係用咗大量豚骨，混合豚肉、多種日本魚介及日本秘製醬油調味，熬製12小時而成！湯唔算太濃稠，味道幾濃，唔算非常咸，唔係一味得個咸，湯汁仲好掛麵！
拉麵較為腍。面頭厚燒豚肉好味，用上神山秘製醬汁燒成，豬肉厚鬆軟，脂肪同肉比例適當，唔會太肥，唔太咸。
除咗沾麵仲有多款湯拉麵架～
▼湯汁好掛麵
▼豬肉厚鬆軟，脂肪同肉比例適當，唔會太肥，唔太咸。
▼流心蛋啊！
▼神山湯餃子$38
神山湯餃子係香港限定。餃子以先煎後湯的方式煮，餡係豬肉，皮薄足餡，咬落去會爆汁～湯咸度適中。
▼沖繩風味豚足 $48
豬手係用日本醬汁以細火慢煮14個小時。豬手下面鋪咗白蘿蔔，蘿蔔都幾入味，豬手煮得肉質娕滑，啖啖都係肉同脂肪～
▼燒鱈魚棒 $38
鱈魚棒燒得幾脆，幾煙靭，汁有少許辣，最啱送酒。
▼唐揚豆池魚 $45
豆池魚係日本新鮮撈。炸得香脆，魚肉新鮮，送酒良品。
▼神山麺屋
地址：觀塘觀塘道418號創紀之城五期(APM)2樓 L21B號舖 (KFC旁)
電話：3148 1321
營業時間：11am-12am
採訪及拍攝：Yanica, Vivian
剪接：Yanica
