【嘉年華】 西班牙文化交流節 必食黑毛豬火腿、風味雞蛋仔

Cherry 17 May, 2019
【嘉年華】 西班牙文化交流節 必食黑毛豬火腿、風味雞蛋仔
【嘉年華】 西班牙文化交流節 必食黑毛豬火腿、風味雞蛋仔


 「上班太累,周末想快閃旅行放鬆,卻沒錢出發!」這都是一眾打工仔無限循環的想法,不過這個周末終於有機會了,而且還可以順道做慈善喔!


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因為香港西班牙商會及香港星光獅子會在5月17日起,連續3日於尖沙咀文化中心露天廣場,打造香港首個西班牙文化交流節。除了推廣西班牙娛樂文化外,更有多款頂級西班牙美食及美酒供大家享用!絕對是打工仔最愛的快閃西班牙「旅行」啊!


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西班牙美食不得不提西班牙海鮮炒飯!每粒米都吸收了海鮮的精華,鮮味十足,「海鮮控」一定要試試地道的海鮮炒飯啊!


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還有地道小食西班牙香腸、薯仔蛋餅及西班牙油炸鬼(Churros),都是由西班牙人烹調,令你置身於西班牙一樣!


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除了西班牙地道美食,還有迎合亞洲人口味的4款香腸出售!以亞洲香辣味道為主,完全是西班牙與亞洲美食的crossover!


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另外,西班牙黑毛豬火腿亦是焦點美食之一。新鮮手切58個月西班牙黑毛豬火腿(橡果),更是必吃!入口已有好香的橡果味道,味道不會偏鹹,不用配上水果或麵包已經可當小食享用。


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有美食當然少不了美酒及飲品!西班牙國民最愛的Mahou啤酒,都空降這次的嘉年華。麥香味較重,香醇回甘,容易入口,難怪全國上下喝啤酒都指定這個牌子啊!


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氣泡水果汁亦是一個打卡位!彩色漸層效果,應該沒有女生可以抵抗得了,而且熱天來一杯更是爽啊!左面:芒果提子氣泡果汁;右面:蜜桃蘋果氣泡果汁。別看它好像都是人造食用色素飲品,其實都是全天然色素的效果,小孩也可以盡情喝!


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西班牙流行氣泡酒精特飲——Tinto de Verano,是一款由紅酒加雪碧的夏天消暑飲料。


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喜歡喝雞尾酒的朋友,一定要試試這款Gin Tonic調酒。西班牙出品,以米酒蒸餾出的Gin,帶有火龍果、橙皮及杜松子味道,再加入Tonic、水果塊及薄荷,令整杯飲料十分清新,女生必定喜歡!


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這個西班牙文化交流會除了有西班牙美食外,還有小部分各國美食是與西班牙食材融合。小編就精挑兩款fusion美食給大家,西班牙黑毛豬火腿雞蛋仔及巨輪芝士黑松露火腿意粉。


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巨輪芝士黑松露火腿意粉,是由意大利出產的黑松露及巴馬臣芝士與西班牙黑毛豬火腿製成,3種味道相輔相成,愛吃西餐的朋友不要錯過。還會有師傅即場製作。


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除了美食美酒外,還有遊戲區,很適合一家大小的朋友,在這個週末到「西班牙文化交流節」放鬆一下!


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大家要注意「西班牙文化交流節」的攤位是不用現金交易,而是需要到捐款處購買換領卷,每1張$10,最少買5張,用換領卷去攤位換美食及美酒。


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因為這次嘉年華的所有收益在扣除成本後會撥捐善行教育基金「星動力量體育培訓計劃」,用作資助失明及弱勢社群,利用體育項目以協助他們達致運動復康和社會共融。


 


大家可以感受西班牙文化及美食時,都可以做到慈善,幫助更多有需要的人喔!


「西班牙文化交流節」資訊:
日期:5月17日(星期五)14:00-22:00
        5月18-19日(星期六、日)10:00-22:00
地點:尖沙咀文化中心露天廣場


撰文、攝影:CHERRY

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