新加坡人氣零食金鴨有新搞作!
金鴨在2月28日至3月7日,於中環PRESET EVENT SPACE舉行期間限定的pop-up活動。場內可以大試4款金鴨零食,更可玩遊戲夾公仔贏走豐富獎品,名副其實有得玩又有得食!
玩完想休息飲兩杯?大家不妨到樓上的Interval Coffee Bar。是次pop-up活動,邀請了同樣以活力和有想法的孖人廚房,創作特色fusion下酒菜。孖人廚房以金鴨招牌黃金鹹蛋炸魚皮,以及辣椒螃蟹紫菜天婦羅為主要食材,創作出金鴨鹹蛋魚皮韓式沙律、金鴨辣椒螃蟹紫菜天婦羅配特色牛油果醬。將金鴨特色零食配以韓國和墨西哥的特色食材,可說是為味蕾帶來新衝擊。
金鴨鹹蛋魚皮韓式沙律($38)
以自家製白泡菜為鹹蛋魚皮增添辣度,同時給你酸、辣、鹹的味覺,食落十分有驚喜。
金鴨辣椒螃蟹紫菜天婦羅配特色牛油果醬($30)
厚身紫菜天婦羅配以柚子醬汁,牛油果醬內有啖啖牛油果果肉,整道菜色清新又有口感。
Rosemary Virgin G&T(無酒精$78 含酒精$98)
Gin Tonic以世界著名的無酒精琴酒Seedlip調配,草本香味加上迷迭香的煙燻香氣,是金鴨零食的最佳配搭。
創意菜式在2月28日至3月7日於Interval Coffee Bar限量發售。識玩識食的金鴨粉絲們,絕對不能錯過!
The Golden Duck X Twins Kitchen
日期:2月28日-3月7日
時間:12:00-20:00
地點:PRESET EVENT SPACE及Interval Coffee Bar
撰文:Dada Chung
攝影:Vincent Tang