【中環餅店】精選多款新鮮水果? Meltly Place推夏日限定水果蛋糕系列 

編編好介紹 24 Jul, 2019

由前帝苑行政糕餅總廚馬思樂師傅(Louie Ma)開設的餅店Meltly Place,於今個夏季精選多款夏日時令水果,推出一系列蛋糕,包括「Bliss」椰子慕絲芒果菠蘿蛋糕、「Fancy」芒果慕絲蛋糕等,粉絲們記得密切留意了!

Meltly Place推出全新夏日限定水果蛋糕系列,包括「Bliss」椰子慕絲芒果菠蘿蛋糕、「Fancy」芒果慕絲蛋糕和「Velvet」士多啤梨慕絲雲尼拿蛋糕;還有人氣日式水果蛋糕系列也不能錯過,包括「Meltly Green Apple」、「Yuzu」和「Mellow」,以下就由小編為大家介紹!

全新夏日限定水果蛋糕系列
1.「Bliss」椰子慕絲芒果菠蘿蛋糕

  • 椰子慕絲芒果菠蘿蛋糕外層是椰子慕絲,內層則是芒果及菠蘿夾心,絕對要一試;售價:$380/個。(公關提供)
    椰子慕絲芒果菠蘿蛋糕外層是椰子慕絲,內層則是芒果及菠蘿夾心,絕對要一試;售價:$380/個。(公關提供)
  • 售價:$48/件。(公關提供)
    售價:$48/件。(公關提供)

2.「Fancy」芒果慕絲蛋糕

  • 蛋糕上層是芒果慕絲,中間夾着新鮮芒果蓉所製的啫喱和新鮮芒果粒,底層為散發檸檬清香的Financier,層次相當豐富;售價:$380/個。(公關提供)
    蛋糕上層是芒果慕絲,中間夾着新鮮芒果蓉所製的啫喱和新鮮芒果粒,底層為散發檸檬清香的Financier,層次相當豐富;售價:$380/個。(公關提供)
  • 售價:$48/件。(公關提供)
    售價:$48/件。(公關提供)

3.「Velvet」士多啤梨慕絲雲尼拿蛋糕

「Velvet」士多啤梨慕絲雲尼拿蛋糕是不少女孩的心水之選!精緻外層是士多啤梨慕絲;內層夾心則是酸甜的雜莓果凍和雲尼拿Crème Brûlée,果香與濃濃雲尼拿味完美融合;售價:$48/件。(公關提供)
「Velvet」士多啤梨慕絲雲尼拿蛋糕是不少女孩的心水之選!精緻外層是士多啤梨慕絲;內層夾心則是酸甜的雜莓果凍和雲尼拿Crème Brûlée,果香與濃濃雲尼拿味完美融合;售價:$48/件。(公關提供)

人氣日式水果蛋糕系列
1.「Meltly Green Apple」

將忌廉芝士慕絲塑成蘋果造型;底層是杏仁脆底,中間有燴製過的青蘋果粒、青蘋果泥及橙皮煮的糖漬水果,帶來超fresh體驗;售價:$48/件。(公關提供)
將忌廉芝士慕絲塑成蘋果造型;底層是杏仁脆底,中間有燴製過的青蘋果粒、青蘋果泥及橙皮煮的糖漬水果,帶來超fresh體驗;售價:$48/件。(公關提供)

2.「Yuzu」

「Yuzu」柚子慕絲蛋糕外型是柚子的造型,外層是軟滑清香的柚子慕絲;內層是以日本柚子汁加柚子皮打成果蓉而製成的流心夾心,醒神開胃;售價:$48/件。(公關提供)
「Yuzu」柚子慕絲蛋糕外型是柚子的造型,外層是軟滑清香的柚子慕絲;內層是以日本柚子汁加柚子皮打成果蓉而製成的流心夾心,醒神開胃;售價:$48/件。(公關提供)

3.「Mellow」

  • 蛋糕上層佈滿士多啤梨粒,中間有玫瑰忌廉和香濃法式杏仁蛋白蛋糕,夾層內更有新鮮西瓜粒,消暑解渴;售價:$380/個。(公關提供)
    蛋糕上層佈滿士多啤梨粒,中間有玫瑰忌廉和香濃法式杏仁蛋白蛋糕,夾層內更有新鮮西瓜粒,消暑解渴;售價:$380/個。(公關提供)
  • 售價:$48/件。(公關提供)
    售價:$48/件。(公關提供)

Meltly Place詳情:
地址:香港中環堅道55號
營業時間:每日中午12時至晚上9時

撰文:編編好介紹

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