【冷知識】止咳嗽良藥? 原來係朱古力

Millie Cheung 27 Feb, 2019
在眾多朱古力中,止咳力以可可鹼含量極高的黑朱古力最為優勝。
在眾多朱古力中,止咳力以可可鹼含量極高的黑朱古力最為優勝。


為了紓緩咳嗽,不少人選擇飲用熱檸水、蜂蜜水,甚或咳藥水。不過有研究發現,食用朱古力比上述方法更能緩和咳嗽。


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根據英國《每日郵報》報道,英國赫爾大學(University of Hull)心血管及呼吸系統學系系研製有可可成分的止咳藥,並邀請 163位有咳嗽的病人連續服用新藥。結果發現,實驗對象的病癥於兩日內有明顯改善,而且咳嗽次數亦有減少。


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研究指朱古力所含可可鹼(Theobromine)能藉抑制迷走神經活動,達到止咳。在眾多朱古力中,止咳力以可可鹼含量極高的黑朱古力最為優勝;同時,「漿口」的朱古力能在喉嚨神經末梢形成保護膜,有效止咳。不過,質地順滑的熱朱古力不能形成保護層,因此建議咳嗽時未必飲用熱朱古力。


撰文:麻甩小編


 

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