【注意】食飯唔好玩手機? 研究指增肥胖風險

不少人喜歡一邊食飯,一邊玩電話消磨時間。不過有研究發現,這個舉動原來會增加肥胖風險!

不少人喜歡一邊食飯,一邊玩電話消磨時間。不過有研究發現,這個舉動原來會增加肥胖風險!

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巴西拉夫拉斯聯邦大學和荷蘭烏得勒支大學醫學中心最近進行研究,邀請62位自願實驗對象,安排他們進行3次實驗。研究人員讓他們隨意享用健康食品、汽水和朱古力,然後要求他們在第一次專心進食;第二次邊食邊玩手機;第三次則邊食邊看書。

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結果顯示,專心進食的實驗對象平均攝入熱量535卡路里;邊食邊玩手機的實驗對象平均攝入591卡路里,體重超重的實驗對象則攝入平均達616卡路里。與此同時,當研究對象邊食邊玩手機時,他們選用高脂食物比專心進食時多10%。至於吃飯看書也會令人攝取更多熱量。

研究指出,由於邊食邊玩手機會干擾大腦正常運作,令到大腦未能正確了解所攝取食物量,結果導致攝取過多引致肥胖。因此如非必要,吃飯時應避免玩手機!

 

撰文:麻甩小編

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