萬眾期待嘅美國連鎖餐廳the cheesecake Factory 將會喺5月1號(下星期一)喺尖沙嘴開幕！餐廳佔地將會超過8,000 呎，有超過200款菜式及30款芝士蛋糕，真係興奮死一眾「芝迷」。咁多嘢食到時食咩好呢？
芝士蛋糕推介
1. Oreo Dream Extreme Cheesecake
相信香港冇一間餐廳嘅Oreo 芝士蛋糕係夠Cheesecake Factory 多Oreo！呢款芝士蛋糕除咗加入咗完塊Oreo 外，更加有Oreo 慕斯！
2. Ulitmate Red Velvet Cake Cheesecake (紅絲絨芝士蛋糕)
要食最美國最本土嘅甜品點可以唔食紅絲絨芝士蛋糕架！好睇又好食，影相打卡一流！
3. Godiva® Chocolate Cheesecake
唔怕甜嘅朋友可以試下同Godiva 聯手推出嘅呢個芝士蛋糕！雖然係甜咗少少，不過朱古力味相當濃厚，而且整個蛋糕層次分明。
4. Original
有時原味先係最好食！原味芝士蛋糕相當Creamy，而且抹上一層薄薄嘅酸忌廉，可以中和原先嘅飽滯感。雖然c字頭超市有得賣雪藏版嘅芝士蛋糕，不過小編就覺得有好大陣雪味，喺餐廳現場食好食好多。
5. Brown bread and buttercream cheesecake(黑麥麵包牛油忌廉芝士蛋糕)
呢款香港店獨家嘅黑麥麵包加芝士蛋糕，混合咗餐廳最受歡迎嘅兩種食物，吃貨必試之選！
主食推介
The Cheesecake Factory除咗芝士蛋糕好食之外，其實好多主食都好出色架！
1. Brown Bread (黑麥麵包)
好多美國餐廳都會有餐前包，等大家可以食住等嘢食到，Cheesecake Factory都唔例外，大家一坐低侍應就會奉上兩款包，酸白麵包及黑麥麵包。小編私心力推黑麥麵包，真係好好食架！外脆內軟，麥香濃郁而且又唔會太甜！呢啲餐前包美國係可以免費無限添食，唔知香港又可唔可以呢？
2. Avacado Eggrolls (牛油果春卷)
墨西哥盛產牛油果，所以鄰國美國好多菜式都會出現牛油果。Cheesecake Factory呢個牛油果春卷超脆嘅春卷皮包住軟滑嘅牛油果、蕃茄及紅蔥頭等食材，完美混合墨西哥菜及亞洲菜，喺香港真係好少見。
3. Buffalos Wing (水牛城炸辣雞翼)
美國人平時鐘意食雞胸多啲，不過當有球賽時Buffalos Wing (水牛城炸辣雞翼) 絕對係佢哋嘅必食之選。炸雞翼上沾滿辣醬，配埋可以中和油膩嘅藍芝士醬及西芹食，真係好食到停唔到口啊！
4. Pasta Da Vinci
Pasta Da Vinci 最特別嘅地方係加咗葡萄牙馬德拉葡萄酒汁，混合埋雞塊同埋蘑菇一齊煮，冇得輸啊！
5. Louisiana Chicken Pasta
微辣嘅蝴蝶粉配上嫩滑多汁嘅炸雞相當醒胃！
The Cheesecake Factory 未開話題度已經爆晒燈，唔知去食時要排幾耐隊呢？？
圖片來源 : The Cheesecake Factory、Facebook @ The Cheesecake Factory HK
撰文 : Amber
