台灣民宿美食節於今個復活節登陸荷里活廣場，想嚐台灣地道美食的朋友，就千萬不要錯過了！
一連3日 台式「蛋」之風味
由4月20至22日，台灣觀光協會、鑽石山荷里活廣場及台灣民宿聯合總會舉行「台灣民宿美食節@荷里活廣場」，邀請8間來自台東、南投及屏東的特色民宿聚集商場，精心炮製多款台式「蛋」之風味料理，包括：「手做番茄羅勒起士蛋餅」、「滷水之味野菜組合」、「香煎蛋葱抓餅配養生茶飲餐」、「剝皮辣椒炒蛋套餐」、「三星葱油餅配海帶芽蛋花湯」、「小品蛋皮絲麵條」套餐、手工烤製的「雞蛋麵包」套餐及「控肉滷蛋飯餐配洛神花茶」，讓市民飽嚐台灣地道美食。
剝皮辣椒炒蛋套餐包括四季豆、杏鮑菇、胡蘿蔔、甜玉米，營養均衡之餘，賣相超加分！（公關提供）
其中一款宜蘭名物套餐包含宜蘭三星葱油餅及海帶芽蛋花湯。（公關提供）
另一款宜蘭名物套餐包括鴨賞飯糰配海帶芽蛋花湯。 （公關提供）
手做蕃茄羅勒起士蛋餅餐搭配拉提森茶飲，賣相十分吸引。（公關提供）
小品蛋皮絲麵條套餐將蛋絲混入軟Q的麵條中，叫人直呼過癮。（公關提供）
控肉滷蛋飯套餐選用香滷蛋、滷肉、蠔油台東山野菜，十分吸引！（公關提供）
香煎蛋葱抓餅配養生茶飲餐，酥脆的葱抓餅夾上新鮮雞蛋，教人欲罷不能。（公關提供）
手工雞蛋麵包套餐採用香煎杏鮑菇、烤馬鈴薯粒、蔬果豚肉沙拉，配上蝶豆花茶，健康又美味。（公關提供）
香滑奄列蛋捲套餐加上桑椹特飲，令人十分滿足。（公關提供）
蘋果百香果果醬。（公關提供）
黑糖蔥油餅。（公關提供）
手工肥皂。（公關來圖）
連串精彩活動
除了可以品嚐8道台式「蛋」之風味料理外，現場還有一連串精彩活動等待大家，包括「復活樂悠悠DIY民宿教室」，即席跟民宿主理人偷師學藝即場製作「黑糖蔥油餅」和「蘋果百香果果醬」2款小食，以及「天然手工肥皂」手作。大家更可留意不同會場限定優惠、各種娛樂節目，包括欣賞精湛的魔術達人、歡樂氣球和花式劍球表演等精彩綜藝節目。有興趣者可瀏覽www.plazahollywood.com.hk 獲更多資訊。
【台灣民宿美食節@荷里活廣場】活動詳情：
日期：4月20至22日（星期六至一）
時間：中午12時至晚上7時
地點：鑽石山荷里活廣場一樓明星廣場
撰文：編編好介紹
