【新菜式】尖沙咀新派餐廳全新素食 素牛漢堡味道媲美真牛肉

近年愈來愈多港人注重養生選擇素食,不過食素雖然健康,但偶爾還是會經不起炸雞等食物誘惑!近日新派餐廳2DP-Tea & Veggie研製媲美傳統炸雞的素食「家香雞」,相信是不少素食者福音!

近年愈來愈多港人注重養生選擇素食,不過食素雖然健康,但偶爾還是會經不起炸雞等食物誘惑!近日新派餐廳2DP-Tea & Veggie研製媲美傳統炸雞的素食「家香雞」,相信是不少素食者福音!

位於尖沙咀的新派飲食小店2DP-Tea & Veggie,隆重推出素食「家香雞」,選用由高營養價值的鷹嘴豆粉所製的全麥麵筋Seitan),成功研製出2款素食「家香雞」,分別是脆香素雞胸,以及脆香素雞鎚,讓各位素食者大飽口福之餘,又食得健康。另外2DP推出多款特色小食及飲料,以下由小編率先為大家介紹!

1.「家香雞」脆香素雞胸
脆香素雞胸由日本空運泉水、蔬菜、香料及秘製炸粉製成,香脆又惹味!

WhatsApp_Image_2019-06-03_at_18.39.05_4.jpeg食用時可蘸上黃色芥末醬或純素燒炸者,倍添美味。(售價:$28/件,2件起)Millie攝)

2.「家香雞」脆香素雞鎚
用上千層腐皮包裹著Seitan素麵糰的脆香素雞鎚,不但賣相吸引,口感亦十分出色。

WhatsApp_Image_2019-06-03_at_18.39.05_3.jpeg脆香素雞鎚的賣相足已令人垂涎三尺。(售價:$39/4件)Millie攝)

3.煙燻芝士素牛漢堡
煙燻芝士素牛漢堡內,含營養價值極高的紫苜蓿、生菜絲、蕃茄,當然少不了可媲美牛肉的素牛漢堡,還有自家製新鮮蕃茄醬,健康又美味。

WhatsApp_Image_2019-06-03_at_18.41.03.jpeg小編認為素牛漢堡的口感與真牛肉相似,素食者不妨一試!(售價:$118Millie攝)

4.香炸蜜香蕃薯條
蕃薯條特別精選印尼蕃薯,加上自家製蜜糖芥末醬,甜而不膩。

WhatsApp_Image_2019-06-03_at_18.39.05_1.jpeg小編很喜歡香炸蜜香蕃薯條,甜而不膩,讓人吃過不停呀!(售價:$26 /小;$58 /大)(Millie攝)

5.泰式奶茶刨冰
由泰國聞名奶茶品牌ChaTra Mue製成的泰式奶茶刨冰,質感綿密、茶味濃郁,是夏天的必飲之選。

WhatsApp_Image_2019-06-03_at_19.07.06.jpeg喜歡奶茶的朋友一定要試泰式奶茶刨冰!(售價:$72Millie攝)

6.鴛鴦芒果雪山
鴛鴦芒果雪山將台灣愛文芒果混合烏龍茶成冰底,再加上牛奶冰底和上鮮忌廉,絕對帶來難「芒」享受。

WhatsApp_Image_2019-06-03_at_18.39.05_5.jpeg 鴛鴦芒果雪山絕對為大家在炎夏中帶來消暑新體驗售價:$78Millie攝)

7.鴛鴦蜜瓜雪山
精選鴛鴦蜜瓜雪山混合日本玟瓏蜜瓜,以及烏龍茶成蜜瓜刨冰,加上牛奶冰底和鮮忌廉,配合新鮮每日空運蜜瓜,甜入心呀!

WhatsApp_Image_2019-06-03_at_18.39.05.jpeg蜜瓜及烏龍茶的混合完全沒有違和感,很fresh呀!(售價:$68Millie攝)

2DP-Tea & Veggie詳情:
推出日期:65日(星期三)
地址:尖沙嘴厚福街1212A藍馬商業大廈地下
電話:(852) 3705 9590

攝、撰文:Millie

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